上海国际冷冻食品展-上海食品配料展(SIFCE)是亚洲规模最大、最具影响力的冷冻食品展。展商和观众数量再创新高，成为冷冻冷藏食品行业贸易洽谈和技术交流的首选场所。

上海国际冷冻食品展览会-上海食品配料展(SIFCE)作为冷冻和冷藏食品行业发展的晴雨表，在世界上具有较强的影响力。上海国际冷冻食品展-上海食品配料展(SIFCE)上届展览面积12万平方米，3000家参展商分别来自美国、韩国、日本、迪拜、泰国，参展人数达到8万人。

上海国际冷冻食品展-上海食品配料展(SIFCE)在往届展会的基础上，将有更多的新产品、新技术服务于广大客户。包括冷冻及冷藏食品行业经销商、经销商、制造商、行业媒体等行业参与者。上海国际冷冻食品展-上海食品配料展(SIFCE)作为一个面向新兴市场和发展中市场的B2B展会，也是中国本土企业都很受欢迎的食品行业展会，展商反映非常好，展会效果极佳。

肉类食品：冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品

水产食品：冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品

禽类食品：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品

果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品

米面制品：速冻汤圆、水饺、包子、春卷、麻球、饼类、糕点等

原料辅料：速冻食品原料、配料、馅料、调味料等

相关设备：冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备、冷藏保鲜柜、低温冷库及食品冷链物流服务等